Sensitive
Your Slogan Here
×
 x 

Το καλάθι σας είναι άδειο.
Shopping cart
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Τηλέφωνα Παραγγελιών 2610 625.692
2610 526.320

  • Greek Olive Oil

Κατηγορίες

Ακολουθήστε μας στο facebook

Με πάνω από 80 λεπτά το κιλό στον παραγωγό φεύγουν τα πρώιμα ακτινίδια Green Lime στην Καβάλα, σε μια χρονιά που τα σημάδια δείχνουν πως θα εξελιχθεί πολύ καλά για το ελληνικό ακτινίδιο, όπως δηλώνει στο Fresher ο Κλέαρχος Σαραντίδης, διευθυντής της ΕΑΣ Καβάλας.

Τα Green Lime είναι πρώιμη καλοκαιρινή ποικιλία με την οποία μπαίνει στην αγορά η περιοχή, ενώ ακολουθούν τα ακτινίδια Τσεχελίδης και Hayward αρκετά αργότερα. Οι ζημιές στα ακτινίδια στην Μακεδονία από χαλάζι που έπεσε, άφησε πολλές ποσότητες μη εμπορεύσιμες, ή χωρίς να μπορούν να διεκδικήσουν καλή τιμή, με τον Κ. Σαραντίδη να κάνει μια εκτίμηση για 20% ζημιά, η οποία όμως εκδηλώθηκε ανά περιοχές. Έτσι, τα λιγότερα καλά φρούτα που έχουν μείνει, σε συνδυασμό με τις ευνοϊκές διεθνείς συγκυρίες, αναμένεται να χτυπήσουν πολύ καλές τιμές. Την προηγούμενη χρονιά οι παραγωγοί, ακόμη και στα πρώιμα ακτινίδια κυνηγούσαν τα 50 λεπτά, ενώ γίνονταν πωλήσεις και στα 45 και στα 35 λεπτά για τα Τσεχελίδης και τα Hayward, εικόνα που φαίνεται να αλλάζει φέτος.

Αισιόδοξος για την πορεία και τις τιμές του προϊόντος εμφανίζεται και ο Βασίλης Γατής, διευθυντής του ΑΣ Νεάπολης Αγρινίου, καθώς όπως δήλωσε στο Fresher, το ακτινίδιο είναι παγκόσμιο φρούτο και βρισκόμαστε σε μια σεζόν στην οποία παρουσιάστηκε πρωίμιση της παραγωγής στη Χιλή, χώρα βασικό προμηθευτή του φρούτου παγκοσμίως, ενώ και από τη Νέα Ζηλανδία ακούγεται πως θα παραχθούν μειωμένες ποσότητες στο νησί της Ωκεανίας.

Στην Αιτωλοακαρνανία, δε σημειώθηκαν ζημιές από χαλάζι όπως σε Μακεδονία και Άρτα, με την παραγωγή να πηγαίνει καλύτερα από την προηγούμενη χρονιά σε ποσότητα αλλά και ποιότητα καρπών.

Πέρυσι οι τιμές στην περιοχή ανέβαιναν μέχρι και κοντά στα 55 λεπτά το κιλό για τα Hayward, ενώ τα Τσεχελίδης έπιαναν ταβάνι στα 40 λεπτά. Εξαιρετικό ενδιαφέρον έχει η κίνηση της συνεταιριστικής οργάνωσης να προχωρήσει σε συμφωνία με την εταιρεία Enza, για συμβολαιακή κλειστή καλλιέργεια νέας κίτρινης και κόκκινης ποικιλίας ακτινιδίων, στην οποία θα μπορούν να προχωρούν μόνο τα μέλη του συνεταιρισμού. Προς το παρόν, οι παραγωγοί έχουν προχωρήσει σε νέες φυτεύσεις συμβολαιακής καλλιέργειας με την κίτρινη ποικιλία Enza Gold της Enza, μια ποικιλία διεθνή απάντηση στα κιτρινόσαρκα της Νεοζηλανδέζικης Zespri, με τα δέντρα να μην έχουν μπει ακόμη στην παραγωγική τους ηλικία, αλλά τις τάσεις της αγοράς να δείχνουν πως το καταναλωτικό κοινό επιλέγει τα κιτρινόσαρκα για το χρώμα, αλλά και για τη γλυκιά τους γεύση. Μεγάλο ενδιαφέρον, ίσως μεγαλύτερο από το κίτρινο ακτινίδιο λόγω καινοτομίας, έχει η ποικιλία Enza Red, με κόκκινη σάρκα. Η ποικιλία αυτή έχει ξεσηκώσει φήμες σε όλη την Ελλάδα, καθώς ακούγεται παντού για κάποιο κόκκινο ακτινίδιο και οι παραγωγοί ψάχνουν τις δυνατότητες να αποκτήσουν πρόσβαση σε γενετικό υλικό. Σε πειραματικό στάδιο βρίσκεται όμως η καλλιέργειά της από τον ΑΣ Νεάπολης Αγρινίου, μέσα σε θερμοκήπιο, και αν τα αποτελέσματα είναι θετικά, πρόκειται να προχωρήσουν τα επόμενα χρόνια σε κλειστή συβολαιακή καλλιέργεια με την Enza.   

Πρόβλημα εξακολουθεί να αποτελεί για τους καλλιεργητές η προσβολή των δέντρων από βακτήρια Pseudomonas, με την ασθένεια που προκύπτει να είναι θανατηφόρα για το δέντρο και το βακτήριο να αποτελεί οργανισμό καραντίνας. Οι απόψεις διίστανται σε σχέση με τη συμπεριφορά των ποικιλιών σε αυτήν την ασθένεια, η οποία είναι υπεύθυνη για ξερίζωμα εκατοντάδων χιλιάδων στρεμμάτων με ακτινίδια στην Ιταλία.

Οι ηµεροµηνίες κοπής ακτινιδίων και εµπορίας τους, ορίζονται πλέον εθνικά, καθώς έχουν καταργηθεί πλέον οι αποφάσεις κοπής των ακτινιδίων από τις ∆ΑΟΚ των Περιφερειακών Ενοτήτων. Συγκεκριµένα, ως ηµεροµηνία έναρξης συγκοµιδής της ποικιλίας Hayward για όλη τη χώρα ορίζεται η 15η Οκτωβρίου κάθε έτους και ως ηµεροµηνία έναρξης της περιόδου εµπορίας για την εγχώρια αγορά η 1η Νοεµβρίου κάθε έτους. Για όλες τις υπόλοιπες ποικιλίες η κοπή των ακτινιδίων επιτρέπεται εφόσον τα ακτινίδια έχουν αποκτήσει φυσιολογικά 6,2° Brix ή µέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 15% και οι εισαγωγείς-εξαγωγείς διασφαλίζουν ότι κατά το στάδιο της εξαγωγής-εισαγωγής οι παρτίδες έχουν αποκτήσει αυτά τα χαρακτηριστικά.

Όπως δήλωσε στην Agrenda ο Παρασκευάς Καϋμενακης, παραγωγός ακτινιδίου στην περιοχή της Άρτας, «ακόμη και με ανώνυμη καταγγελία, μπορεί να έρθει κλιμάκιο να ελέγξει τη συγκομιδή και αν εντοπίσει σάκχαρα ή ξηρά ουσία κάτω από το όριο στο οποίο σύμφωνα με το νόμο χαρακτηρίζεται το προϊόν συγκομίσιμο, οι κυρώσεις είναι πολλές, αρχής γενομένης από μεγάλα πρόστιμα».

Οι έµποροι διαθέτουν τα ακτινίδια σε όλα τα άλλα στάδια εµπορίας που έπονται της τυποποίησης-συσκευασίας, εισαγωγής και της εξαγωγής, αφού αυτά έχουν αποκτήσει τουλάχιστον 9,5° Brix. Τα ακτινίδια µεταφέρονται από τους τόπους παραγωγής τους προς εγκαταστάσεις τυποποιητηρίων-συσκευαστηρίων που βρίσκονται εντός της χώρας, ενώ οι τυποποιητές/συσκευαστές υποχρεούνται να καταχωρούν συγκεκριµένα στοιχεία που αφορούν κάθε εισερχόµενη ποσότητα ακτινιδίων από τους παραγωγούς στις εγκαταστάσεις τους, το αργότερο µέχρι το τέλος της επόµενης ηµερολογιακής ηµέρας από την ηµέρα παραλαβής της, στην Ψηφιακή Υπηρεσία του ΥπΑΑΤ. Το βάρος των συσκευασιών καθορίζονται στα 20 κιλά κατά το µέγιστο.
Σύμφωνα και µε τον Σύνδεσμο Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS, η φετινή παραγωγή ακτινιδίου αναµένεται να έχει καλή τύχη στις αγορές του εξωτερικού, καθώς πολλές ζηµιές έχουν προκληθεί και στην Ιταλία από τις αντίξοες καιρικές συνθήκες. Στη χώρα µας σηµειώθηκαν µικρότερης έκτασης καταστροφές, με τον εκπρόσωπο της Incofruit Hellas Γεώργιο Πολυχρονάκη να εκτιµά πως δεν θα δηµιουργηθούν προβλήµατα στη διαθέσιµη ποσότητα. Τη σεζόν που πέρασε εξήχθησαν πάνω από 140.000 τόνοι, 2η µεγαλύτερη ποσότητα όλων των εποχών µετά την προπέρσινη που άγγιξε τους 155.000 τόνους. Τέλος, η υπό συζήτηση υπογραφή συµφωνιών µε χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας όπως Ν. Κορέα, Ταϋλάνδη, Βιετνάµ, αναµένεται να ανοίξει περαιτέρω δρόµους για το προϊόν.   

 

 

Πηγη

 

Τετάρτη, 25 Σεπτεμβρίου 2019 11:36

Συγκέντρωση των αγροτών έξω από τα δικαστήρια

Written by

Ετοιμάζονται οι αγρότες για κινητοποιήσεις σε όλη την Ελλάδα και ο Αγροτικός Σύλλογος του Αιγίου προχωρά την Πέμπτη 26 του μήνα σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας, έξω από τα δικαστήρια της πόλης. 

Σε σχετική ανακοίνωση ο Αγροτικός Σύλλογος Αιγίου "Μπακόπουλος - Ντρίνιας" αναφέρει τα εξής: "Η κυβέρνηση της ΝΔ συνεχίζει στα βήματα της προηγούμενης κυβέρνησης. Με συνέπεια εφαρμόζει την ΚΑΠ, που με την επόμενη αναθεώρηση θα γίνει ακόμη χειρότερη και στόχο έχει να εξασφαλίζει την κερδοφορία των πολυεθνικών εταιρειών και να υπηρετεί τον ανταγωνισμό τους σε βάρος μας.

Το κόστος παραγωγής παραμένει δυσβάσταχτο. Το πετρέλαιο συνεχίζουμε να το πληρώνουμε 2,5 φορές ακριβότερο σε σχέση με τους αγρότες των χωρών της ΕΕ. Είναι ανάγκη η κατοχύρωση κατώτερων εγγυημένων τιμών στα προϊόντα που να καλύπτουν το κόστος παραγωγής και να αφήνουν ένα εισόδημα επιβίωσης στους παραγωγούς". 

Και συμπληρώνει: "Η ιδιωτικοποίηση της ΔΕΗ και η απελευθέρωση της Ενέργειας ανοίγει το δρόμο για νέα αυξημένα τιμολόγια του αγροτικού και οικιακού ρεύματος σε βάρος μας. Το αίσχος με τον ΕΛΓΑ και τον αναχρονιστικό αντιλαϊκό κανονισμό του, που επιτακτικά το αγροτικό κίνημα ζητάει την αλλαγή του όχι μόνο δεν υλοποιείται από την κυβέρνηση, αλλά επιχειρεί την ιδιωτικοποίηση του ΕΛΓΑ και είσοδο εταιρειών που σημαίνει αύξηση των ασφαλίστρων και μικρότερες αποζημιώσεις. Στην κτηνοτροφία, μόνο ως κοροϊδία εκλαμβάνουμε τις μεγαλοστομίες περί πάταξης των "ελληνοποιήσεων" σε γάλα και κρέας.

Όλα τα παραπάνω μαζί με την οξυμένη κατάσταση στο χώρο της Υγείας, όπου στο Νοσοκομείο Αιγίου υπάρχουν 15 κενά σε γιατρούς και 16 σε ειδικευόμενους, τους πλειστηριασμούς και τις κατασχέσεις που παίρνουν τη μορφή καταιγίδας το επόμενο διάστημα, το ασφαλιστικό που ανοίγει και πάλι, οδηγούν σε μεγαλύτερη μείωση εισοδήματος, φτωχοποίηση και ξεκλήρισμα για χιλιάδες αγρότες".

 

 

Πηγη

Νέο σύστημα ασφαλιστικών εισφορών, με εξαιρετικά πιθανή την αποσύνδεση του υπολογισμού από το δηλωθέν φορολογητέο εισόδημα, επεξεργάζεται το υπουργείο Εργασίας για 1,4 εκατομμύρια μη μισθωτούς.

Στο μικροσκόπιο έχουν μπει όλα τα δεδομένα από την τριετή εφαρμογή του καθεστώτος που εισήγαγε ο νόμος Κατρούγκαλου, βάσει του οποίου οι ελεύθεροι επαγγελματίες, αυτοαπασχολούμενοι και αγρότες πληρώνουν εισφορές από το 2017 με βάση το εισόδημα που δηλώνουν στην Εφορία, αρχικά του προ-προηγούμενου έτους και ακολούθως του προηγούμενου. Ειδικοί και κύκλοι του υπουργείου Εργασίας κάνουν λόγο για ένα ισχύον σύστημα που φαίνεται να ανοίγει διπλή «τρύπα» στα έσοδα, τόσο στα φορολογικά όσο και στα ασφαλιστικά, καθώς παρέχει «κίνητρα» για φοροδιαφυγή και εισφοροδιαφυγή. Στόχος είναι να θεσμοθετηθεί ένα δικαιότερο πλαίσιο, πιθανότατα με δημοσιονομικά ουδέτερο τρόπο, που δεν θα ευνοεί την απόκρυψη εισοδημάτων.

Σε κάθε περίπτωση, οι νέες παρεμβάσεις στο Ασφαλιστικό θα πρέπει να αναμένονται μετά τη δημοσίευση των πολυαναμενόμενων αποφάσεων της Ολομέλειας του ΣτΕ για τη συνταγματικότητα του νόμου Κατρούγκαλου. Υπενθυμίζεται πως στην προκρούστεια κλίνη του Ανωτάτου Ακυρωτικού ∆ικαστηρίου έχουν βρεθεί, μεταξύ άλλων, η ενοποίηση όλων των Ταµείων, το ύψος, ο υπολογισμός και οι εισφορές των ελεύθερων επαγγελµατιών. Σε πρόσφατη τοποθέτησή του στη Βουλή, ο υπουργός Εργασίας, Γιάννης Βρούτσης, δήλωσε πως «η εικόνα του Ασφαλιστικού, με την επωνυμία Κατρούγκαλου, πρέπει να αλλάξει».

Προσδιορίζοντας τις «περιοχές» των επερχόμενων παρεμβάσεων, αναφέρθηκε στις υψηλές ασφαλιστικές εισφορές αλλά και στο θέμα της μετατροπής, όπως είπε, του Ασφαλιστικού σε φορολογικό. «Ολα αυτά θα αντιμετωπιστούν συνολικά, όταν βγουν οι αποφάσεις του ΣτΕ» κατέληξε ο κ. Βρούτσης.

Μειωμένα τα έσοδα
Δεν θεωρείται τυχαίο πως τα έσοδα του ΕΦΚΑ από τους μη μισθωτούς βαίνουν μειούμενα την τελευταία τριετία. Το 2017, πρώτη χρονιά εφαρμογής του νέου συστήματος, εισπράχθηκαν συνολικά 1,744 δισ. από τους μη μισθωτούς. Το 2018 οι εισπράξεις έπεσαν στο 1,5 δισ., ενώ φέτος η πορεία του 8μήνου «δείχνει» τελικές εισπράξεις κοντά στο 1,3 δισ. ευρώ. Η μείωση των εισφορών για κύρια σύνταξη από 20% στο 13,3% δεν φαίνεται να αποδίδει τα αναμενόμενα, σύμφωνα με υπηρεσιακά στελέχη του υπουργείου Εργασίας, καθώς υπήρχε η εκτίμηση πως θα αυξηθεί η εισπραξιμότητα και θα φτάσει στο 80%-85%, ενώ τελικά παραμένει ως είχε και τα προηγούμενα έτη κοντά στο 60%. Χαρακτηριστικό είναι πως στο 8μηνο του 2019 εισπράχθηκαν συνολικά 6,57 δισ. ευρώ από εισφορές περίπου 4 εκατομμυρίων ασφαλισμένων. Από τους μη μισθωτούς, οι οποίοι αντιπροσωπεύουν το 35% των ασφαλισμένων της χώρας, προέρχονται τα 901 εκατ., δηλαδή το 13% των εσόδων από εισφορές... Πέρυσι, στο αντίστοιχο 8μηνο είχαν εισπραχθεί 978 εκατ. ευρώ.

Ο τρόπος υπολογισμού και το νέο «ταβάνι»
Υπό επεξεργασία και σε φάση εντατικής μελέτης βρίσκονται διάφορα σενάρια, με κυρίαρχη τη λογική ανεξαρτητοποίησης των εισφορών από το δηλωθέν εισόδημα. Στο τραπέζι έχουν βρεθεί:

Αποσύνδεση των ασφαλιστικών εισφορών των μη μισθωτών από τη φορολογική βάση. Στόχος είναι οι εισφορές να υπολογίζονται και να εισπράττονται ανεξάρτητα από το δηλωθέν φορολογητέο εισόδημα.
Μείωση κατ’ αρχάς του ανώτατου πλαφόν που ισχύει σήμερα για το ασφαλιστέο εισόδημα και θέσπιση ενός χαμηλότερου ανώτατου ορίου. Με τον τρόπο αυτό θα «πλαφονάρουν» χαμηλότερα οι εισφορές (σήμερα το ανώτατο ετήσιο ασφαλιστέο εισόδημα είναι στα 78.000 ευρώ, καθώς υπολογίζεται στο δεκαπλάσιο του κατώτατου μισθού).
Κατάργηση της ρύθμισης με την οποία οι εισφορές του προηγούμενου έτους συνυπολογίζονται στο εισφοροδοτηθέν εισόδημα της επόμενης χρονιάς. Μελετάται, δηλαδή, η έκπτωση των ασφαλιστικών εισφορών από το εισόδημα, ώστε να υπολογίζονται στη συνέχεια οι εισφορές της επόμενης χρονιάς. Σήμερα οι εισφορές υπολογίζονται στο 100% του καθαρού φορολογητέου εισοδήματος, συν τις καταβλητέες εισφορές του προηγούμενου έτους. Κύκλοι του υπουργείου Εργασίας αποδίδουν στο ισχύον σύστημα εισφοροδότησης των μη μισθωτών μερίδιο της ευθύνης για τα οικονομικά αποτελέσματα του ΕΦΚΑ, που περνούν και επίσημα, όπως φαίνεται, σε ελλειμματικό πρόσημο. Οι ίδιες πηγές, βέβαια, υποστηρίζουν πως οι προϋπολογισμοί του ΕΦΚΑ δεν ήταν ποτέ στην πραγματικότητα πλεονασματικοί και κάνουν λόγο για «εικονικά πλεονάσματα». Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνουν οι αξιωματούχοι του υπουργείου Εργασίας στη νομοθετική ρύθμιση που έχει ενσωματωθεί στο αναπτυξιακό πολυνομοσχέδιο και υποχρεώνει τον ΕΦΚΑ σε αναδρομική κατάρτιση ισολογισμών για τα έτη 2017, 2018 και 2019 έως τις 30 Ιουνίου του 2021. Μέχρι τον Ιούνιο του 2021, μάλιστα, ο ΕΦΚΑ υποχρεούται να καταρτίσει τους εκκρεμείς ισολογισμούς και όλων των ενταχθέντων σε αυτόν φορέων για τα έτη πριν από το 2017. Υπενθυμίζεται πως η εκκαθάριση του 2018 κατέληξε σε πιστωτικό υπόλοιπο συνολικής αξίας 215 εκατ. ευρώ, το οποίο πρέπει να επιστραφεί εφάπαξ ή με συμψηφισμούς σε 264.600 μη μισθωτούς ασφαλισμένους. Οπως παρατηρούν ειδικοί, τα αποτελέσματα δεν είναι δραματικά για τον ΕΦΚΑ, ωστόσο απαιτείται παρέμβαση, καθώς όσο εμπεδώνεται η λειτουργία και τα «κενά» του συστήματος, τόσο περισσότερο φαίνεται πως αυξάνονται οι… αλχημείες στις δηλώσεις εισοδημάτων. Οι παρεμβάσεις στις εισφορές των μη μισθωτών είναι, φυσικά, διαφορετικό κεφάλαιο από το σχέδιο για σταδιακές μειώσεις των εισφορών στη μισθωτή απασχόληση, που αναμένεται να ξεκινήσουν από τον Ιούλιο του 2020.

 

 

Πηγη

Στην Σύνοδο Κορυφής του ΟΗΕ για την Κλιματική Δράση στη Νέα Υόρκη, στο πλαίσιο της Γενικής Συνέλευσης των Ηνωμένων Εθνών, παρουσιάστηκε με συμμετοχή του Γενικού Γραμματέα Φυσικού Περιβάλλοντος και Υδάτων, κ. Κωνσταντίνου Αραβώση, η πρωτοβουλία «Just Transition». Η πρωτοβουλία αυτή στοχεύει σε μια κοινωνικά και οικολογικά Δίκαιη Μετάβαση σε μία οικονομία χαμηλού άνθρακα έως το 2030, για την οποία είχε υπογράψει δήλωση υποστήριξης ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, κ. Κωστής Χατζηδάκης.

 

Σκοπός της προσπάθειας, που υποστηρίζεται και από άλλα κράτη μέλη του ΟΗΕ, είναι η διαμόρφωση στρατηγικής για ισχυρή βιώσιμη ανάπτυξη, μέσα από κοινωνικό διάλογο, προσέλκυση επενδύσεων, προώθηση της καινοτομίας και καλλιέργεια σύγχρονων ικανοτήτων, ώστε να δημιουργηθεί προοπτική για όλους στο νέο παραγωγικό μοντέλο.

 

Η εν λόγω πρωτοβουλία συμβαδίζει απόλυτα με την έμφαση, που δίνει το ΥΠΕΝ στην εξασφάλιση μίας βιώσιμης ανάπτυξης, σύμφωνα και με τους παγκόσμιους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ (SDGs), με αξιοποίηση των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (ΑΠΕ), προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι σοβαρές τρέχουσες περιβαλλοντικές προκλήσεις, όπως αυτή της κλιματικής αλλαγής και να διασφαλισθεί ένα καλύτερο μέλλον για τις τωρινές και τις επόμενες γενιές.

 

Σε αυτό το πλαίσιο, ο Γ.Γ. κ. Αραβώσης επεσήμανε κατά τη διάρκεια της παρέμβασης του την εξαγγελία του υπουργού ΠΕΝ, κ. Χατζηδάκη, ότι η κυβέρνηση έχει αποφασίσει απολιγνιτοποίηση της χώρας με μια δίκαιη, σταδιακή μετάβαση λαμβάνοντας υπόψη τις συνέπειες για τις τοπικές κοινωνίες και την ανάγκη για ειδικά αναπτυξιακά προγράμματα στις περιοχές αυτές. Υιοθετώντας τις καλές διεθνείς και ευρωπαϊκές πρακτικές, στόχος είναι να συνδυαστεί η προστασία του περιβάλλοντος με τη δημιουργία πολλών χιλιάδων ποιοτικών θέσεων εργασίας, προς όφελος όλων των Ελλήνων και ιδιαίτερα των πιο αδύναμων.

 

 

Πηγη

Με ανοικτές τιµές άρχισε να παραλαµβάνει πράσινες ελιές Χαλκιδικής η µεταποιητική βιοµηχανία, διαρρέοντας, ταυτόχρονα, πληροφορίες πως η φετινή παραγωγή θα είναι µεγάλη και ως εκ τούτου όσοι καρποί είναι χαλαζοχτυπηµένοι -η πλειονότητα δηλαδή- θα πληρωθούν µε χαµηλή τιµή.

Το στίγµα των προθέσεων του κλάδου, παρότι οι µεγάλοι «παίκτες» της µεταποίησης, τουλάχιστον µέχρι τη στιγµή που γραφόταν το ρεπορτάζ, δεν είχαν «ανοίξει τα χαρτιά τους», το έδωσε η «Ελιές Σιθωνίας ΑΕ». Η εν λόγω εταιρεία, την περασµένη Πέµπτη κυκλοφόρησε τιµοκατάλογο µε τιµή 1,50 ευρώ το κιλό για την πρώτη κατηγορία των 110 τεµαχίων, ξεκινώντας από 0,65 ευρώ για τα 180 έως και 200 τεµάχια και µάλιστα µε την επισήµανση πως θα πληρώσει τοις µετρητοίς, ωστόσο ζητά να πάρει µόνο «καθαρή» ελιά και αφήνει απ’ έξω όλα τα χαλαζοχτυπηµένα.

Την ίδια στιγµή µέσω του δικτύου των µεσιτών που διατηρεί στα χωριά της Χαλκιδικής, η µεταποιητική βιοµηχανία διαρρέει διάφορα σενάρια για το τί θα ισχύσει τελικώς τιµολογιακά για τις χτυπηµένες ελιές. Ένα από αυτά, µιλά για maximum 70 λεπτά το κιλό για το προϊόν που είναι σε σχετικά καλή κατάσταση και όσο αυτή επιδεινώνεται, κλιµακωτά θα πέφτει προς τα κάτω η τιµή, ανά πέντε ή δέκα λεπτά το κιλό, σύµφωνα µε τις πληροφορίες.

Με εκτίµηση για τα ποσοστά των σηµαδεµένων στην εκκαθάριση

Αντίστοιχα, ένα δεύτερο σενάριο θέλει για τη σοδειά του παραγωγού, όταν αυτή παραδίδεται, να γίνεται µια εκτίµηση για το ποσοστό των σηµαδεµένων (π.χ. 30%) και στην εκκαθάριση το συγκεκριµένο ποσοστό να αφαιρεθεί είτε από την τιµή (π.χ. χαλαζοχτυπηµένη της κατηγορίας των 110 τεµαχίων, αν η τιµή για την ποιοτική «καθίσει» στα 1,50 ευρώ το κιλό, να πληρωθεί µειωµένη κατά 30%, στα 1,05 ευρώ το κιλό), είτε από την ποσότητα (π.χ. σε σοδειά 10 τόνων, να πληρωθεί για 7 τόνους).

 

 

Πηγη

Επιβεβαιωμένα κρούσματα προσβολής από Μαύρο Ακανθώδη Αλευρώδη (Aleurocanthus spiniferus) των εσπεριδοειδών στο Παναιτώλιο Αγρινίου, σε εσπεριδοειδή (και σε αμπέλι).

Βλαστικά Στάδια:

blastika stadia

Συνιστάται στους παραγωγούς εσπεριδοειδών, όλων των περιοχών, να επιθεωρούν με τακτικούς ελέγχους και μεγάλη προσοχή τους οπωρώνες τους και να συμβουλεύονται τους τοπικούς γεωπόνους για κάθε νέα ανησυχητική προσβολή που εντοπίζουν, προς αποφυγή νέων προσβολών από επιβλαβείς οργανισμούς καραντίνας.

Διαπιστώσεις:

Με αφορμή την έναρξη της περιόδου παραγωγής και διακίνησης εσπεριδοειδών νέας εσοδείας στη χώρα μας, θα θέλαμε να σας υπενθυμίσουμε ότι οι καρποί εσπεριδοειδών που διακινούνται-εμπορεύονται (ΟΚΑΑ, μανάβικα, λαϊκές αγορές, σούπερ μάρκετ, σημεία λιανικής-χονδρικής πώλησης) από τον τόπο παραγωγής σε άλλες περιοχές θα πρέπει στην περίπτωση που φέρουν φύλλα και ποδίσκους, υποχρεωτικά να συνοδεύονται από φυτοϋγειονομικό διαβατήριο, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Φυτοϋγειονομικό διαβατήριο, δεν απαιτείται μόνο στην περίπτωση που δεν υπάρχουν φύλλα και ποδίσκοι στους καρπούς.

Μαύρος Ακανθώδης Αλευρώδης

mayros anakthwdis aleyrwdis

Aleurocanthus spiniferus (α,β). σε εσπεριδοειδή [Φραγγούλη Ρεγ. Γεωπόνος ΔΑΟΚ Μεσολογγίου], (γ,δ). σε αμπέλι [Κεχαγιάς Κ., Γεωπόνος]

Ο Μαύρος Ακανθώδης Αλευρώδης Aleurocanthus spiniferus (Quintance) Hemiptera: βρέθηκε στην Ευρώπη για πρώτη φορά το 2008 στην Απούλιας της Ιταλίας, έπειτα διαπιστώθηκε η παρουσία του το 2012 στην Κροατία, το 2013 στο Μαυροβούνιο ενώ στη χώρα μας για πρώτη φορά εντοπίστηκε το 2016 στην περιοχή της Κέρκυρας σε εσπεριδοειδή, αμπέλια και τριανταφυλλιές.

Κύριοι ξενιστές του είναι τα εσπεριδοειδή, το αμπέλι, ο λωτός, η συκιά, η ροδιά, η μηλιά, η αχλαδιά, η μουριά, η δάφνη, ο κισσός, η ιτιά κλπ. ενώ εγκαθίσταται σε καλλιέργειες, φυσική βλάστηση και σε αστικό πράσινο (πάρκα, ιδιωτικούς κήπους κ.λ.π.).

Συμπτώματα:

Σε έντονες προσβολές το έντομο δημιουργεί πολυπληθείς αποικίες προνυμφών στην κάτω επιφάνεια των φύλλων. Τα ενήλικα άτομα βρίσκονται και αυτά στις ίδιες θέσεις και σε περίπτωση που ενοχληθούν κινούνται έντονα πετώντας. Αποτέλεσμα της προσβολής είναι ο σχηματισμός κηλίδων μελιτωμάτων που στην συνέχεια αναπτύσσεται έντονη καπνιά.

Οι νεαρές προνύμφες είναι μαύρου χρώματος, πεπλατυσμένες, φέρουν 6 πόδια και περιφερειακά 2 επιμήκη και αρκετά μικρότερου μήκους ακανθώδη νημάτια. Κινούνται ενεργά στα σκιαζόμενα μέρη του φυλλώματος Μετά από τις εκδύσεις τους, εμφανίζονται τα πτερωτά ενήλικα τα οποία παραμένουν σε κατάσταση ηρεμίας, ο γενικός τους χρωματισμός των πτερύγων τους είναι ένα μεταλλικό γκρί-μπλέ χρώμα µε ανοιχτόχρωμα σημάδια. Η διασπορά των εντόμων σε μεγαλύτερες αποστάσεις γίνεται µε την διακίνηση προσβεβλημένων δενδρυλλίων που προορίζονται για φύτευση ή προσβεβλημένων τμημάτων φυτών, στα οποία υπάρχουν αυγά ή και προνύμφες των εντόμων.

Συστάσεις:

Ο Μαύρος Ακανθώδης Αλευρώδης είναι επιβλαβής οργανισμός καραντίνας ο οποίος πρέπει να εντοπίζεται εγκαίρως κατά την εμφάνισή του σε άλλες περιοχές.

ΤΡΟΠΟΙ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗΣ & ΔΙΑΣΠΟΡΑΣ

► Τα ενήλικα έντομα πετούν μόνο σε κοντινές αποστάσεις με την βοήθεια του ανέμου και μόνο όταν ενοχληθούν. 

►  Η διασπορά σε μεγάλες αποστάσεις μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε με μεταφορά προσβεβλημένου φυτικού υλικού (φυτά προς φύτευση, μέρη φυτών, καρποί) είτε με την προσκόλληση ενήλικων εντόμων πάνω σε ανθρώπους, φορτία, οχήματα).

ΜΕΤΡΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ

1. Χρήση υγιούς πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού.

2. Αποφυγή μετακίνησης μολυσμένου φυτικού υλικού (φυτωριακό υλικό, καρπούς με φύλλα ή ποδίσκους από μολυσμένα δένδρα, άνθη).

3. Κλάδεμα και καύση προσβεβλημένων κλαδιών.

4. Συστηματικό έλεγχο των καλλιεργειών για τη διαπίστωση τυχόν συμπτωμάτων και άμεση ενημέρωση των αρμόδιων φυτοϋγειονομικών υπηρεσιών (Δ.Α.Ο.Κ. και Π.Κ.Π.Φ.Π.&Φ.Ε.) σε περίπτωση εντοπισμού τους.

5. Επεμβάσεις με ήπια προς τα ωφέλιμα έντομα φυτοπροστατευτικά προϊόντα στα αρχικά στάδια της προβολής καθώς και κατά τη χειμερινή περίοδο έως την άνοιξη πριν την εμφάνιση των ενηλίκων.

 

Μύγα Μεσογείου

myga mesogeioy

Η μύγα της Μεσογείου ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες και την παρουσία ξενιστών μπορεί να φτάσει 6-8 γενιές ανά έτος. Στις υπερπρώϊμες ποικιλίες μανταρινιάς και πορτοκαλιάς αναμένεται εντός ολίγου να αρχίσει η αλλαγή του χρώματος των καρπών και υπάρχει κίνδυνος προσβολής τους από τη Μύγα.

Συμπτώματα:

Προσβάλλει τους καρπούς των εσπεριδοειδών από την έναρξη της ωρίμανσης και μετά όπου το θηλυκό ωοτοκεί (σε ώριμους ή σχεδόν ώριμους καρπούς). Μετά την εκκόλαψή τους οι προνύμφες ορύσσουν στοές καταστρέφοντας τη σάρκα των καρπών και αφού ολοκληρώσουν την ανάπτυξή τους εξέρχονται των καρπών και πέφτουν στο έδαφος όπου και νυμφώνονται. Προσβεβλημένοι καρποί αλλάζουν χρώμα νωρίτερα, πέφτουν στο έδαφος και μετατρέπονται σε μελλοντικές εστίες νέων προσβολών. Για το λόγο αυτό, είναι κρίσιμη και απαραίτητη η απομάκρυνση τους από τον δενδρώνα (συλλογή ή καταστροφή των προσβεβλημένων καρπών) καθώς και καρπών άλλων δένδρων που προσβάλλονται από τη Μύγα Μεσογείου πριν την ωρίμανση των εσπεριδοειδών, έτσι ώστε να επιτυγχάνεται όσο το δυνατόν επιπλέον μείωση του πληθυσμού του εντόμου. 

Συστάσεις:

Προτείνεται να ξεκινήσουν άμεσα δολωματικοί ψεκασμοί αλλά και χρήση εντομοκτόνων παγίδων. Να προτιμώνται οι δολωματικοί ψεκασμοί αντί των ψεκασμών κάλυψης για λόγους προστασίας του περιβάλλοντος (και των ωφέλιμων εντόμων) αλλά και τη διασφάλιση των ώριμων καρπών από υπολείμματα φυτοπροστατευτικών ουσιών. Συνήθως, οι ψεκασμοί κάλυψης ξεκινούν με την αλλαγή χρώματος των καρπών (θα ακολουθήσει επόμενο Δελτίο). Εκείνη την περίοδο Πορτοκάλια και Μανταρίνια είναι πολύ ευαίσθητα σε νέες προσβολές του εντόμου.

Στις περιπτώσεις όπου πραγματοποιηθούν δολωματικοί ψεκασμοί, να ξεκινήσουν πριν την αλλαγή του χρώματος των καρπών και να επαναλαμβάνονται κάθε 7-10 ημέρες.

Για δολωματικό ψεκασμό χρησιμοποιείται υδρολυόμενη πρωτεϊνη 2% και εντομοκτόνο 0,3% (δραστική ουσία) στα 100 λίτρα νερό. Ψεκάζετε

Στα δενδροκομεία όπου θα γίνουν ψεκασμοί κάλυψης, να αρχίσουν με την αλλαγή του χρώματος των καρπών και να επαναλαμβάνονται κάθε 15-20 ημέρες, ανάλογα με τη διάρκεια δράσης του εντομοκτόνου και την ημερομηνία συγκομιδής.

Ψευδόκοκκος

pseudokokkos

Ψευδόκοκκος Εσπεριδοειδών σε κάλυκες και σημεία επαφής καρπών

Συμπτώματα:

Σε περιοχές με υψηλή υγρασία εμφανίζονται έντονες προσβολές. Στα μελιτώματα του ψευδόκκοκου αναπτύσσονται μύκητες της καπνιάς. Ο ψευδόκοκκος έχει νύσσοντα μυζητικού τύπου στοματικά μόρια, δηλαδή διατρυπά (κάνει νύγματα) τους ιστούς και τα κύτταρα του δέντρου και απομυζεί τους χυμούς του. Αυτή του η δραστηριότητα εξουθενώνει το δέντρο και μειώνει την ικανότητά του να μεταφέρει τα θρεπτικά συστατικά σε κάθε ιστό πράγμα που προκαλεί παραμόρφωση στα σημεία που πλήττονται και στρεβλή ανάπτυξη. Σε σοβαρές προσβολές το δέντρο ενδέχεται να χάσει μέρος του φυλλώματός του (αποφύλλωση) ενώ βρίσκεται στην πιο παραγωγική περίοδο της ανάπτυξης του. Η ζημιές όμως δεν περιορίζονται στην απορρόφηση χυμών από το φυτό.

Ο ψευδόκοκκος εκκρίνει μια μελιτώδη, κολλώδη ουσία, τα μελιτώδη αποχωρήματα, που προσελκύουν τα μυρμήγκια, τα οποία τρέφονται με αυτή και παρέχουν προστασία στα άτομα του ψευδόκοκκου από άλλα αρπακτικά έντομα. Παράλληλα, στα μελιτώδη αποχωρήματα αναπτύσσονται σαπροφυτικοί μύκητες, η καπνιά, που έχει μαύρο χρώμα και απλώνεται πάνω στα φύλλα, στους μίσχους και στους καρπούς, παρεμποδίζοντας την φωτοσύνθεση. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η δραστηριότητα του ψευδόκοκκου και η καπνιά στα μελιτώδη αποχωρήματα μπορούν να προκαλέσουν πρόωρη καρπόπτωση. Το πρόβλημα είναι πιο έντονο την άνοιξη και ξανά το φθινόπωρο.

Συστάσεις:

Συστήνεται άμεση επέμβαση σε οπωρώνες που διαπιστώνονται έντονες προσβολές καρπών. Είναι απαραίτητη μόνο όπου διαπιστώνονται σοβαρές προσβολές (ποσοστό άνω του 15%-20%). Εάν συνυπάρχουν προσβολές κοκκοειδών να γίνει συνδυασμένη αντιμετώπιση με την επιλογή κατάλληλου σκευάσματος.

Μπορούν ανά περίπτωση και ανά συνταγή των κατά τόπους γεωπόνων να χρησιμοποιηθούν Θερινοί πολτοί, Αλατα Καλίου, Χλωρπυριφώς, Χλωρπυριφώς-μεθυλ, Σουφλοξαφλόρ, Σπιροτετραμάτ, Ακεταμιπρίντ

 

Κόκκινη ψώρα

kokkinh pswra

Συμπτώματα:

Η ζημιά που προκαλείται στους καρπούς οφείλεται στην παρουσία του κοκκοειδούς (κόκκινο ψώριασμα και μαύρισμα από την καπνιά) και στις κηλίδες που δημιουργούνται μετά την απομάκρυνσή τους. Στους νεαρούς καρπούς, στα σημεία των νυγμάτων παραμορφώνονται τα κύτταρα, σκληραίνει ο φλοιός και αργότερα σχηματίζονται μικρές εσοχές, οι οποίες παραμένουν μέχρι την εποχή της συγκομιδής μειώνοντας την εμπορική τους αξία. Η απόσπαση ή το ξέπλυμα των κοκκοειδών από τον καρπό είναι δύσκολη, ακόμα και μετά από το χειρισμό τους στα συσκευαστήρια.

Συστάσεις:

Η καταπολέμηση είναι απαραίτητη μόνο όπου διαπιστώνονται σοβαρές προσβολές από κάποιον ή/ και από τους δύο παραπάνω εχθρούς.

Φυτοπροστασία:

Ιδιαίτερη προσοχή κατά την εφαρμογή σκευασμάτων σύμφωνα με τις εγκρίσεις και τις οδηγίες ετικέτας.

Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία θα πρέπει να τηρείτε στο αρχείο σας-για τουλάχιστον 3 έτη- τις Συνταγές Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων και ημερολόγιο χρήσης αυτών.

Η διακίνηση καρπών εσπεριδοειδών με φύλλα και ποδίσκους χωρίς Φυτοϋγειονομικό Διαβατήριο αποτελεί παράβαση της φυτοϋγειονομικής διάταξης του Παραρτήματος ΙV Μέρος Β’, σημείο 31 του Π.Δ 365/2002 (Α’ 307) η οποία επισύρει υψηλά χρηματικά πρόστιμα (Ν. 2538/1997), καθώς και ποινικές κυρώσεις (Ν.2732/1999) τόσο για στουςεμπόρους όσο και για τους παραγωγούς.

 

 

Πηγη

Με… αν και όταν συνέδεσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάκης Βορίδης, την υπόθεση επαναχορήγησης του αγροτικού πετρελαίου, ένα θέμα το οποίο «καίει» τους αγρότες για το οποίο εξ αρχής έχει επιδείξει κάποιο ενδιαφέρον και το μέγαρο Μαξίμου.

ιο συγκεκριμένα, μιλώντας σε πρωινή εκπομπή του τηλεοπτικού σταθμού Ant1, ο κ. Βορίδης συνέδεσε την όποιο κυβερνητική παρέμβαση επί του θέματος με τη βελτίωση των μακροοικονομικών μεγεθών και ειδικότερα με την δημιουργία δημοσιονομικού χώρου για περαιτέρω μειώσεις φόρων. Τόνισε μάλιστα με σαφήνεια ότι προς το παρόν δεν υπάρχει τέτοιος χώρος, η μείωση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης δεν έχει συμπεριληφθεί στα μέτρα του υπουργείου Οικονομικών για το 2020. Το συμπέρασμα είναι ότι σε ορατό χρόνο τουλάχιστον, οι αγρότες δεν έχουν να περιμένουν μια τέτοια απόφαση.

Για τον κ. Βορίδη, από αυτά που ανακοινώθηκαν και αφορούν στους αγρότες, είναι η μείωση του ΕΝΦΙΑ, η μείωση του φορολογικού συντελεστή ελευθέρων επαγγελματιών και επιχειρήσεων από το 28% στο 24% και η μείωση της φορολογίας των συνεταιρισμών και των ομάδων παραγωγών από το 13% στο 10%.

Αν κάτι έχει ενδιαφέρον στα όσα είπε ο κ. Βορίδης, είναι ό τρόπος με τον οποίο προσεγγίζει τα φορολογικά ζητήματα η κυβέρνηση, δηλαδή, στηρίζω την ανάπτυξη, δημιουργώ δημοσιονομικά περιθώρια, θεσπίζω μέτρα φορολογικής ανακούφισης τα οποία επανατροφοδοτούν, όσο αυτό είναι δυνατό, την ανάπτυξη.
 
 

Τις επίσημες εκτιμήσεις για την παραγωγή εσπεριδοειδών της φετινής περιόδου (2019/2020) ανακοίνωσε το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας, με αφορμή την έναρξη της συγκομιδής.

Σύμφωνα τις προβλέψεις των Ισπανών, η παραγωγή της χώρας αναμένεται να ανέλθει στους 6,27 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη κατά 17% σε σχέση με την περσινή χρονιά (που είχε μια μεγάλη παραγωγή) και μειωμένη κατά 8% σε σχέση με τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών. Ωστόσο αυτά να νούμερα μπορεί να έχουν κάποια «απόκλιση» λόγω των επιπτώσεων από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επικράτησαν το τελευταίο διάστημα στην χώρα.

Μάλιστα εκπρόσωποι του ισπανικού υπουργείου επισημαίνουν στον ΑγροΤύπο ότι πέρσι οι εισαγωγές εσπεριδοειδών στην ΕΕ ήταν μειωμένες ως αποτέλεσμα της μεγάλης ισπανικής παραγωγής.

Θυμίζουμε επίσης ότι στις 2 Απριλίου 2019 εγκρίθηκε ένα «σχέδιο στήριξης» του τομέα εσπεριδοειδών της χώρας λόγω των προβλημάτων απορρόφησης της αυξημένης παραγωγής. Περιλαμβάνει συνολικά 16 μέτρα με στόχο την προσαρμογή της προσφοράς στη ζήτηση, τη βελτίωση της ποικιλιακής σύνθεσης των καλλιεργειών με στόχο την αύξηση της εμπορικής περιόδου και την προώθηση των εξαγωγών.

Όσον αφορά την ελληνική παραγωγή, η συγκομιδή αναμένεται να ξεκινήσει από τα μέσα Οκτωβρίου με τα πορτοκάλια, με μια παραγωγή που οι αρχικές εκτιμήσεις αναφέρουν ότι θα είναι μειωμένη σε σχέση με πέρσι.

 

Πηγη

Ν (ουρικό), Mg, Zn, Β: για αποθησαύριση ώστε να είναι διαθέσιμα στους οφθαλμούς από νωρίς την επόμενη άνοιξη

P: για την ανάπτυξη της ρίζας

ΑΖΩΤΟ (Ν ουρικό)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Όταν το έδαφος είναι αβαθές και δεν μπορεί να εφοδιάσει τα φυτά με αρκετό νερό, μπορεί να εκδηλωθούν συμπτώματα τροφοπενίας αζώτου, ακόμη και αν το άζωτο στο έδαφος είναι επαρκές.

Συμπτώματα - Ζημία

Χλώρωση των φύλλων, πρώτα των παλαιοτέρων και προοδευτικά όλων, αλλά πρέπει να διαπιστωθεί νωρίς στη καλλιεργητική περίοδο.

Σε σοβαρή έλλειψη τα φύλλα κιτρινίζουν εκτός των νεύρων που όμως δεν είναι έντονα πράσινα και οι μίσχοι τους γίνονται χαλκέρυθροι. Περιορίζεται το μέγεθος των φύλλων και η ανάπτυξη του δένδρου. Στη συνέχεια έχουμε πρόωρη φυλλόπτωση και αρνητική επίδραση στο ύψος παραγωγής.

 Mg P1220961 1 a

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή - Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με αύξηση της συγκέντρωσης αζώτου στην υδρολίπανση.  Αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση οργανικών αζωτούχων λιπασμάτων ή με τη χορήγηση ανόργανων μορφών αζώτου.

ΜΑΓΝΗΣΙΟ (Mg)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Η τροφοπενία μαγνησίου παρατηρείται περισσότερο σε ελαφράς μηχανικής σύστασης, όξινα εδάφη ή σε εδάφη με χαμηλό pH.

Επίσης, ο περιορισμός χρήσης κοπριάς είναι ένας παράγοντας που συμβάλει στην έλλειψη του στοιχείου.

 Mg P1270902 3 a

Τέλος, ο ανταγωνισμός από υπερβολικές ποσότητες καλίου ή μαγγανίου και η χαμηλή θερμοκρασία, παίζουν σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση τροφοπενίας μαγνησίου.

Συμπτώματα - Ζημία

Ελαφρά μεσονεύρια χλώρωση των παλαιότερων φύλλων  που εμφανίζεται αργά στην καλλιεργητική περίοδο και που ξεκινά περιφερειακά και εισέρχεται μεταξύ των νεύρων αφήνοντας φαρδιά πράσινη ζώνη εκατέρωθεν των νεύρων και στη βάση του ελάσματος των φύλλων.

Σε σοβαρή έλλειψη ο χλωρωτικός ιστός κιτρινίζει ελαφρά  και μπορεί να υπάρχουν νεκρωτικές περιοχές στον κιτρινισμένο ιστό, κοντά στην περιφέρεια, ενώ επηρεάζεται αρνητικά ο αριθμός, και το μέγεθος των καρπών, καθώς και η περιεκτικότητα σε διαλυτά στερεά.

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή - Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με προσθήκη MgO, με βασική λίπανση, με υδρολίπανση ή με διαφυλλικούς ψεκασμούς. Επίσης, συνίσταται η μείωση της καλιούχου λίπανσης.

 

ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ (Zn)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Το επίπεδο του ψευδαργύρου στο έδαφος σχετίζεται άμεσα με το μητρικό πέτρωμα. Τα εδάφη που προέρχονται από πυριτικά μητρικά υλικά περιέχουν μικρά ποσοστά του στοιχείου. Ο διαθέσιμος ψευδάργυρος επηρεάζεται από το pH, την προσρόφησή του στις επιφάνειες της αργίλου, την οργανική ουσία, τη συμπλοκοποίηση από την οργανική ουσία, τις αλληλεπιδράσεις με άλλα θρεπτικά στοιχεία (φώσφορος, χαλκός) και τις κλιματικές συνθήκες.

Τροφοπενία εμφανίζεται σε αλκαλικά, ασβεστούχα εδάφη.

Συμπτώματα - Ζημία

Λαμπερή κιτρινωπή μεσονεύρια χλώρωση των παλαιών φύλλων με όλα τα νεύρα, ακόμα και τα πολύ λεπτά να παραμένουν πράσινα.

 Zn P1220943 a

Σε σοβαρή έλλειψη μπορεί να έχουμε βραχυγονάτωση και μικροφυλλία, αλλά σε αντίθεση με τα άλλα οπωροφόρα η ακτινιδιά δεν αντιμετωπίζει έντονο πρόβλημα.

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή - Αντιμετώπιση

Η τροφοπενία αντιμετωπίζεται με την εφαρμογή διαφόρων σκευασμάτων ψευδαργύρου.

 

ΒΟΡΙΟ (Β)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Έλλειψη βορίου συναντάται κυρίως στα ελαφράς μηχανικής σύστασης εδάφη (ειδικά όταν σ' αυτά υπάρχει μεγάλη έλλειψη οργανικής ουσίας και έχουν υψηλό pH), όπου η έκπλυσή του είναι εύκολη.

Ένας άλλος παράγοντας που παίζει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση τροφοπενίας βορίου, είναι ο ανταγωνισμός του με άλλα θρεπτικά στοιχεία (άζωτο, κάλιο, σίδηρος).

Συμπτώματα - Ζημία

Χλώρωση στο κέντρο του ελάσματος των νέων φύλλων εκατέρωθεν των κεντρικών νεύρων. Παρατηρείται περιορισμός της μεριστωματικής ανάπτυξης και περιορισμένη καρπόδεση. Παράγονται καρποί με λίγα σπέρματα, κακής ποιότητας και συντηρησιμότητας.

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή - Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με εφαρμογή λιπασμάτων βορίου.

 

ΦΩΣΦΟΡΟΣ (P)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Παίζει πρωταρχικό ρόλο στη σύνθεση υδατανθράκων, λιπών, πρωτεινών. Γενικά δρα σαν μεταφορέας ενέργειας.

Σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση τροφοπενίας φωσφόρου στα φυτά, παίζει το έδαφος.

Ειδικότερα, το πολύ υψηλό ή πολύ χαμηλό pH του εδάφους, η υπερβολική υγρασία του, η μικρή περιεκτικότητά του σε οργανική ουσία και ο ανεπαρκής αερισμός του επηρεάζουν δυσμενώς τα επίπεδα του φωσφόρου.

Επίσης, οι χαμηλές θερμοκρασίες και τα υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου είναι κάποιοι άλλοι παράγοντες οι οποίοι συμβάλουν στην εμφάνιση συμπτωμάτων έλλειψης του στοιχείου.

Συμπτώματα - Ζημία

Καθυστέρηση ανάπτυξης ρίζας και κόμης, λεπτοί βλαστοί, φύλλα πιο μικρά και πιο σκούρα, λιγότερο γυαλιστερά με σκοτεινή πρασινέρυθρη απόχρωση στο κέντρο του ελάσματος των φύλλων και ελαφρά συστροφή προς τα κάτω. Επίσης, παρατηρείται περιορισμένη παραγωγή φύλλων και καρπών.

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

 

 

Πηγη

Μετά τη συγκομιδή και πριν την πτώση των φύλλων, για αποθησαύριση ώστε να είναι διαθέσιμα στους οφθαλμούς από νωρίς την επόμενη άνοιξη αλλά και για καλή ανάπτυξη της ρίζας και για ξυλοποίηση-σκληραγώγηση των κληματίδων ενόψει του χειμώνα

Ν, Zn, B: για αποθησαύριση ώστε να είναι διαθέσιμα στους οφθαλμούς από νωρίς την επόμενη άνοιξη.

P, Ca, K: για καλή ανάπτυξη της ρίζας και για ξυλοποίηση-σκληραγώγηση των κληματίδων ενόψει του χειμώνα

Επίπεδα επάρκειας φυλλοδιαγνωστικής για Αμπέλι οινοποιήσιμο & επιτραπέζιο

Ανάλυση φύλλων συνιστάται να γίνεται κάθε 2-3 χρόνια ώστε να ελέγχεται η αποτελεσματικότητα της τροφοδοσίας των πρέμνων και να προλαμβάνεται καταπόνηση τους.

 

ΑΖΩΤΟ (Ν) 

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Το άζωτο είναι πρωταρχικό στοιχείο της βιοσύνθεσης. Παίζει ζωτικό ρόλο στις βιολογικές διεργασίες. Όταν το έδαφος είναι αβαθές και δεν μπορεί να εφοδιάσει τα φυτά με αρκετό νερό, μπορεί να εκδηλωθούν συμπτώματα τροφοπενίας αζώτου, ακόμη και αν το άζωτο στο έδαφος είναι επαρκές.

Συμπτώματα - Ζημία

Η έλλειψή του μειώνει την ζωηρότητα, ανάπτυξη και απόδοση των πρέμνων πριν ακόμη εμφανιστούν ξεκάθαρα τα συμπτώματά της. Φτωχή βλάστηση, μειωμένη ανάπτυξη κληματίδων και φυλλώματος, μικρά μεσογονάτια διαστήματα, μειωμένη ευρωστία των πρέμνων. Σε σοβαρή έλλειψη έχουμε θαμπό πράσινο προς πρασινοκίτρινο χρώμα φύλλων και μικρότερο μέγεθος από το κανονικό, ενώ σε προχωρημένο στάδιο τα φύλλα γίνονται λαμπερά κίτρινα.

Εμφανίζονται χλωρωτικά φύλλα ιδιαίτερα στην βάση των βλαστών τα οποία μπορεί να πέσουν στο μέσο της βλαστικής περιόδου και γενικά έχουμε πρώιμη γήρανση των παλαιοτέρων φύλλων. Μειωμένη ανάπτυξη των καρποφόρων οφθαλμών και μειωμένη ανθοφορία και καρπόδεση. Μειωμένη παραγωγή, λίγα και μικρά τσαμπιά. Μειωμένη ένταση χρωματισμού των ερυθρών οίνων, αύξηση του pH και μειωμένα οξέα και αλκοολικός βαθμός.

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή-Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με προσθήκη στο έδαφος αμμωνιακού ή νιτρικού λιπάσματος. 

 

ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ (Ζn)

Αίτιο-Συνθήκες εμφάνισης

Ο ψευδάργυρος συμμετέχει στη σύνθεση των πρωτεϊνών, στην παραγωγή ορμονών, στη γονιμοποίηση και το σχηματισμό των ραγών. Το επίπεδο του ψευδαργύρου στο έδαφος σχετίζεται άμεσα με το μητρικό πέτρωμα. Τα εδάφη που προέρχονται από πυριτικά μητρικά υλικά περιέχουν μικρά ποσοστά του στοιχείου.

Ο διαθέσιμος ψευδάργυρος επηρεάζεται από το pH, την προσρόφησή του στις επιφάνειες της αργίλου, την οργανική ουσία, τη συμπλοκοποίηση από την οργανική ουσία, τις αλληλεπιδράσεις με άλλα θρεπτικά στοιχεία (φώσφορος, χαλκός) και τις κλιματικές συνθήκες.

Συμπτώματα-Ζημία

Εκδηλώνεται στα φύλλα της κορυφής των βλαστών, κυρίως των ταχυφιών τα οποία παρουσιάζουν παραμορφώσεις. Χαρακτηριστική μικροφυλλία, ασυμμετρία ελάσματος (το ένα ήμισυ μεγαλύτερο του άλλου), χλωρωτικές κηλίδες (αρχικά ελαφρώς χλωρωτικές) μεταξύ των νευρώσεων και παρδαλή εμφάνιση.

Τελικά τα μεσονεύρια διαστήματα γίνονται χλωρωτικά εκτός της στενής πράσινης ζώνης των νεύρων και δεν αποκλείονται μεσονεύριες νεκρωτικές κηλίδες σε προχωρημένη έλλειψη. Κληματίδες με βραχυγονάτωση και αδύναμη ανάπτυξη και με μικροφυλλία. Επίσης, τα σταφύλια παρουσιάζουν αραιορραγία, έντονη ανισορραγία, μικρορραγία, μικρότερα σπέρματα ή καθόλου και μαραμένες ράγες.

 Fe Zn Mn img397 a

Σε σοβαρή έλλειψη παρατηρείται περιορισμένη καρπόδεση. Σε ορισμένες περιπτώσεις η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να συνυπάρχει με τις ελλείψεις σιδήρου και μαγγανίου .

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή-Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με προσθήκη θειϊκού ψευδαργύρου.

 

ΒΟΡΙΟ (Β)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Το βόριο σχετίζεται με τις διαδικασίες μεταφοράς των υδατανθράκων και την οικονομία του νερού στα φυτά, τη σύνθεση πρωτεϊνών, την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, την ανθοφορία και καρποφορία και την κίνηση των ορμονών μέσα στο φυτό.

Έλλειψη βορίου συναντάται κυρίως στα ελαφράς μηχανικής σύστασης εδάφη (ειδικά όταν σ' αυτά υπάρχει μεγάλη έλλειψη οργανικής ουσίας και έχουν υψηλό pH), όπου η έκπλυσή του είναι εύκολη.

Ένας άλλος παράγοντας που παίζει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση τροφοπενίας βορίου, είναι ο ανταγωνισμός του με άλλα θρεπτικά στοιχεία (άζωτο, κάλιο, σίδηρος).

Συμπτώματα - Ζημία

Η έλλειψη βορίου προκαλεί ασθενική και χλωρωτική εμφάνιση στα φυτά. Αν παρουσιασθεί παροδική έλλειψη μετά από άνυδρο χειμώνα (τα φυτά ανακάμπτουν στο τέλος της άνοιξης), στους νεαρούς βλαστούς έχουμε μειωμένη ανάπτυξη και παραμορφώσεις, βραχυγονάτωση, ανάπτυξη «Ζικ–Ζακ», διογκώσεις σε περιοχές των μεσογονάτιων διαστημάτων.

Αρκετοί κόμποι δεν φέρουν οφθαλμούς, παρατηρούνται διπλοί κόμποι, ενώ έχουμε έκπτυξη πολλών ταχυφυών και νέκρωση του ακραίου οφθαλμού (ακραίες περιπτώσεις), όπως επίσης  και ανάπτυξη πλευρικών βλαστών που δίνει εντύπωση θαμνώδους ανάπτυξης.

Τα νεαρά φύλλα ανάλογα με την ποικιλία είναι πολύ κακοσχηματισμένα. Εμφανίζουν περιφερειακές και μεσονεύριες κίτρινες, χλωρωτικές κηλίδες οι οποίες μεγαλώνουν και επεκτείνονται σε όλο το έλασμα, αφήνοντας μόνο μια λωρίδα πράσινη κατά μήκος των νεύρων.

trof B 2 a

Με σταθερή έλλειψη, παρατηρείται νέκρωση κορυφαίου οφθαλμού, ξήρανση-«κάψιμο» ελίκων και ταξιανθιών  και μειωμένη καρπόδεση.

Στα σταφύλια, παρατηρείται χαρακτηριστική αραιορραγία και ανισορραγία (‘’hen and chicken disease’’, ‘’Huhn und Kuckenkrankheit’’), ενώ έχουμε και ράγες με σκάσιμο και κοκκίνισμα της σάρκας. Λιγότερα ή καθόλου σπέρματα και καρπόπτωση. Ρίζες κοντές και παχιές.

Τα παλαιότερα φύλλα εμφανίζουν περιφερειακό και μεσονεύριο κιτρίνισμα με στενές ζώνες πράσινου χρώματος στα νεύρα. Σε όχι πολύ σοβαρή τροφοπενία επηρεάζεται αρνητικά η καρπόδεση και έχουμε ανισορραγία, ενώ τα συμπτώματα στα φύλλα εμφανίζονται όταν η τροφοπενία γίνει σοβαρή.

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή-Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με προσθήκη βόρακα στο έδαφος το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Οι μέγιστες απαιτήσεις του φυτού σε βόριο είναι κατά την άνθηση και στο στάδιο της έντονης ανάπτυξης των ραγών.

 

ΦΩΣΦΟΡΟΣ (P)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Παίζει πρωταρχικό ρόλο στη σύνθεση υδατανθράκων, λιπών, πρωτεϊνών. Γενικά δρα σαν μεταφορέας ενέργειας. Σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση τροφοπενίας φωσφόρου στα φυτά, παίζει το έδαφος. Ειδικότερα, το πολύ υψηλό ή πολύ χαμηλό pH του εδάφους, η υπερβολική υγρασία του, η μικρή περιεκτικότητά του σε οργανική ουσία και ο ανεπαρκής αερισμός του επηρεάζουν δυσμενώς τα επίπεδα του φωσφόρου. Επίσης, οι χαμηλές θερμοκρασίες και τα υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου είναι κάποιοι άλλοι παράγοντες οι οποίοι συμβάλουν στην έλλειψη του στοιχείου.

Συμπτώματα - Ζημία

Περιορισμένη ανάπτυξη των ριζών και εμμέσως και των βλαστών, ιδίως σε νεαρά πρέμνα. Μειωμένη καρπόδεση και μειωμένος αριθμός σταφυλών αλλά και ραγών σε κάθε σταφυλή (τσαμπί).

trof P ampeli kokkinos metaxromatismos a

Σκούρα πράσινα και μάλλον μικρά φύλλα, αλλά σε πολύ σοβαρή έλλειψη παρατηρείται κιτρίνισμα των φύλλων της βάσης, στη συνέχεια πορφυρός έως χαλκούχος μεσονεύριος μεταχρωματισμός τους  που γίνονται σκληρά και κυμματοειδή ή με συστροφή της περιμέτρου τους. Ενδεχόμενη φυλλόπτωση. Πρόωρη ωρίμανση των ραγών και μικρό βάρος τους.

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή - Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με προσθήκη φωσφορικού μοναμμώνιου ή φωσφορικού οξέως. Πρέπει να αποφεύγεται η χρήση των φωσφορικών λιπασμάτων μαζί με κοπριά ή άλλη οργανική ουσία, διότι έτσι μειώνεται η δέσμευση του φωσφόρου.

 

ΑΣΒΕΣΤΙΟ (Ca)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Όταν ο ρυθμός απορρόφησης του στοιχείου είναι ανεπαρκής για την κάλυψη των αναγκών των φυτών, μπορεί να εμφανιστεί τροφοπενία ασβεστίου. Επίσης, το χαμηλό pH του υποστρώματος και τα αυξημένα επίπεδα μαγνησίου, νατρίου ή άλλων κατιόντων, συμβάλουν στο να εμφανιστεί τροφοπενία ασβεστίου.

Συμπτώματα - Ζημία

Εμφανή συμπτώματα παρουσιάζονται σε πολύ σοβαρή έλλειψη οπότε μπορεί να έχουμε φύλλα με στενή νεκρωτική περίμετρο ή μικρότερα φύλλα με νεκρωτικά στίγματα, σκάσιμο ραγών, ξήρανση κορυφής αναπτυσσόμενων τσαμπιών, μειωμένη ανάπτυξη φυτών, σκούρες καφέ φλύκταινες 1mm στο φλοιό ανάμεσα στα γόνατα και νεκρώσεις βλαστών και ριζών.

Αυξάνονται οι πιθανότητες εμφάνισης της πάθησης «ξήρανση ράχης».

Μειώνεται η συνεκτικότητα των ραγών και η αντοχή τους σε πίεση. Μειώνεται η αντοχή της φλούδας τους σε σκίσιμο και σκάσιμο. Ευνοείται εσωτερικό καφέτιασμα ή μαλάκωμα των ραγών.

Κατά την αποθήκευση η σάρκα ράγων με χαμηλή περιεκτικότητα Ca γίνεται καφετί. Μειώνεται η συγκράτηση των ραγών από τον ποδίσκο τους και επομένως διευκολύνεται η πτώση τους από τη σταφυλή. Αυξάνεται η ευπάθεια σε μολύνσεις, κυρίως από βοτρύτη ιδιαίτερα σε όψιμες ποικιλίες.

Μειώνεται το βάρος των ραγών κατά την αποθήκευση. Δυσχεραίνεται η ξυλοποίηση των κληματίδων. Με μειωμένη περιεκτικότητα διαθέσιμου Ca στο έδαφος αυξάνεται η ευπάθεια των πρέμνων σε υψηλή αλατότητα εδάφους. Η ποικιλία Victoria εμφανίζει μικρές μαύρες κηλίδες στις ράγες.

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή-Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με προσθήκη λιπασμάτων ασβεστίου.

 

ΚΑΛΙΟ (Κ)

Αίτιο - Συνθήκες εμφάνισης

Το κάλιο βρίσκεται στα φυτά με τη μορφή ιόντων. Αυξάνει την ικανότητα του φυτοπλάσματος να συγκρατεί νερό, την ένταση της φωτοσύνθεσης, και παίρνει μέρος στη λειτουργία των στομάτων. Γενικά παίζει ρόλο στην κίνηση του νερού μέσα στο φυτό. Οι μέγιστες απαιτήσεις του φυτού σε κάλιο είναι κατά το στάδιο της έντονης ανάπτυξης των ραγών. Η τροφοπενία εμφανίζεται σε περιόδους έντονης ξηρασίας και υψηλής παραγωγής σε βαριά και χαλικώδη εδάφη. Σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση τροφοπενίας καλίου παίζει ο ανταγωνισμός μεταξύ του καλίου και διάφορων άλλων θρεπτικών στοιχείων (αμμωνιακό άζωτο, μαγνήσιο, ασβέστιο και βόριο).

Συμπτώματα - Ζημία

Αργά την άνοιξη ή το καλοκαίρι στις λευκές ποικιλίες χλώρωση-κιτρίνισμα των μεσαίων φύλλων που αρχίζει από την περιφέρεια του ελάσματος. Αρχικά, είναι ελαφρά χλώρωση και μπορεί να υπάρχουν στις μεσονεύριες περιοχές του ελάσματος σποραδικές χλωρωτικές κηλίδες ή και νεκρωτικά στίγματα με ξηρό καιρό.

Στη συνέχεια, η περιφερειακή χλώρωση προχωρεί μεταξύ των κύριων νευρώσεων αφήνοντας μία κεντρική «νησίδα» πράσινου χρώματος στο κέντρο του ελάσματος.

Στις έγχρωμες ποικιλίες, συχνά αντί για κίτρινο έχουμε κοκκινωπό ή μπρούτζινο χρώμα στην περιφέρεια και ανάμεσα στις νευρώσεις του φύλλου.

trof K ampeli kokkines periferiakes perioxes a

Με την πάροδο του χρόνου επηρεάζονται και τα φύλλα της βάσης και του άκρου των βλαστών και έχουμε μεσονεύριες αλλά και περιμετρικές νεκρωτικές περιοχές  -περιφερειακό κάψιμο , συστροφή της περιμέτρου και παραμόρφωση των φύλλων. Στον καλοκαιρινό ήλιο μπορεί να έχουμε κατά το στάδιο της ωρίμανσης των ραγών σκούρα καφέ φύλλα (“blackleaf”) με πράσινα μόνο τα νεύρα τους στη βάση των κληματίδων.

Κακή ποιότητα ραγών (χρώμα, γεύση) και οίνου (μειωμένα σάκχαρα, οξύτητα-αυξημένο pH, γεύση, άρωμα και συντηρησιμότητα).

Καθυστερημένη και ανομοιόμορφη ωρίμανση. Μειωμένη παραγωγή. Σε σοβαρή έλλειψη, τα συμπτώματα εμφανίζονται νωρίς ακόμα και από πριν την άνθιση, και έχουμε μειωμένη ζωηρότητα-ανάπτυξη βλαστών, καρπόδεση, αριθμός σταφυλών ανά πρέμνο και παραγωγή.

Σοβαρή ποιοτική υποβάθμιση των σταφυλιών: μικρορραγία, πυκνορραγία, ανομοιόμορφος-μειωμένος χρωματισμός, μειωμένο βάρος και Ολικά Διαλυτά Στερεά (σάκχαρα) και ενδεχομένως σταφίδιασμα ή ξήρανση πολλών ραγών της σταφυλής.

Δυσχεραίνεται η ξυλοποίηση των κληματίδων. Όταν υπάρχει υπερβολικό φορτίο ή σοβαρή έλλειψη νερού, μπορεί να παρουσιαστεί πρώιμη φυλλόπτωση ή όχι κανονική ωρίμανση των σταφυλιών. Μειωμένη ανθεκτικότητα των πρέμνων σε αντίξοες συνθήκες (ξηρασία, ψύχος κτλ.).

Παρακολούθηση

Απαιτούνται παρατηρήσεις και ανάλυση εδάφους και φύλλων.

Αποφυγή - Αντιμετώπιση

Η διόρθωση γίνεται με διαφυλλική χορήγηση νιτρικού καλίου ή καλιούχα λίπανση από το έδαφος.

Πίνακας: Κατανομή απορρόφησης των μακροθρεπτικών από τα πρέμνα κατά τη διάρκεια ανάπτυξής τους και μετασυλλεκτικά

Ν          

40-50% από την εμφάνιση των φύλλων έως την αρχή της άνθισης (Απρίλιο-Μάιο).

25% από τη καρπόδεση και κατά την ανάπτυξη των ραγών.

25-35% μετασυλλεκτικά.

p

90% από την εμφάνιση των φύλλων έως και την καρπόδεση (Απρίλιο-Μάιο).

10% μετασυλλεκτικά για ανάπτυξη της ρίζας.

Κ

15% από την εμφάνιση των φύλλων έως την άνθιση.

20% από την άνθιση έως τη καρπόδεση.

20-25% από την καρπόδεση έως και το γυάλισμα–αλλαγή χρώματος.

35-40% από το γυάλισμα έως την ωρίμανση.

5% μετασυλλεκτικά.

Ca

37% από τα πρώτα φύλλα έως την καρπόδεση- συγκέντρωση κυρίως στα φύλλα και δευτερευόντως στους βλαστούς.

30% από την καρπόδεση και κατά τη ταχεία αύξηση των ραγών,

28% μετά το γυάλισμα, στο ξεκίνημα της ξυλοποίησης των βλαστών.

5% μετασυλλεκτικά για ανάπτυξη της ρίζας.


 

Πηγη

1ο Κατάστημα

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Αλ. Υψηλάντου 149, Πάτρα

ΤΗΛΕΦΩΝΟ- FAX
2610-625692

EMAIL
info@agrofitiki.com

2o Κατάστημα

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Δημοκρατίας 72, Οβρυά

ΤΗΛΕΦΩΝΟ- FAX
2610-526320

EMAIL
info@agrofitiki.com

Λίπανση Ελιάς

facebook

facebook  

 

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ